beim Rückflug die Daten "offen lassen" /Stop over

Also ich hab mal ne frage…^^ und zwar…x)
Ich wollte im Januar für 3 Monate nach Neuseeland und beim rückflug hat meine Mama gemeint, ob es vlt möglich wäre, dass wir den Termin selber noch „offen“ lassen und dann entweder

→ dass ich dann noch eine Woche oder so in Neuseeland herumreise( weil sonst kommt man dort wohl nicht soo oft hin…:confused: )
→ den Flug über New York/Los Angeles buchen (sind ja immer verschiedene Flugrouten ) und dass meine Eltern mir dort „entgegen kommen“ und wir dort 2 Tage „Urlaub“ machen könnten

Weiß jmd ob das möglich wäre?
Natürlich wäre dass dann auf meine eigene Verantwortung und die Preisunterschiede würden natürlich auch meine Eltern zahlen.
glg